مملحات سهلة ولذيذة
المقادير :
2 بيضة
110 مل حليب
3 ملاعق طعام زيت
110 غرام طحين
3 القرصات من الملح
1 حزمة من مسحوق بكين بودر
لتزين :
1شريحة من الجبن ،
1 شريحة طماطم ، .
2 إلى 1 قطعة من جبن الماعز
زيتون أسود
الزيتون الاخضر
الطريقة :
نمزج كل المكونات في وعاء
ندهن المول بالزيت
نضع مقدار ملعقة من الخليط
نزينه باالجبن و بالزيتون او طماطم او لجبن المبشور
ندخله الفرن من 10 الى 15 دقايق
عند خرجه من الفرن نقدمه
